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R$ 169,90
Denominação de Origem Protegida Úmbria, na região demarcada como Colli Martani.
Marca: Paganini
Azeitonas/ Variedades: Moraiolo (20%), San Felice, Frantoio e Leccino (80%)
Tipo: extra virgem
Acidez: máxima de 0,65%
Volume: 500ml
País: Itália
Região: Úmbria
Visual: coloração esverdeada com toques amarelos.
Aroma: intensos aromas frutados.
Paladar: Em boca, destaca-se pela deliciosa sensação picante e o toque de amargor no final.
Harmonização: Excelente para cozimento, esse azeite acompanha carnes assadas, bruschettas, molhos e pratos finalizados exaltando seus sabores. Em temperos crus, como saladas e legumes, terá destacado seus ricos aromas frutados.
O azeite de oliva extravirgem pode ser utilizado cru ou cozido. Mesmo em frituras, por exemplo, continua sendo benéfico para a saúde. Isso porque o tempo de fritura ou cozimento comuns da cozinha doméstica não são suficientes para promover um estrago tão profundo na sua estrutura lipídica, a ponto de fazer mal.
Não contém glúten. Não contém soja.
Não contém leite. Não contém nozes.
Não contém ovos.
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Nadia de Fatima Honczaryk Schappo - CNPJ: 36.138.157/0001-25 © Todos os direitos reservados. 2021
