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R$ 176,00
Uva: Chardonnay
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha - RS
Produtor: Vinícola Peterlongo
Tipo: Branco Brut
Método: Champenoise ou Tradicional
Fermentação parcial do vinho base em barricas de carvalho francês e autólise na garrafa por 36 meses.
12,5% álcool
Temperatura: 4 a 6º
Visual: Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha com reflexos dourados e fascinante perlage.
Olfativo: Aroma sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à notas de frutas secas e aromas tostados, mel, resultantes do longo processo de maturação.
Paladar: Em boca apresenta complexidade, excelente cremosidade e volume finalizando com um incrivel retrogosto, que remete a nuances de frutas secas e pão tostados.
Harmonização: Permite diversas possibilidades: de pratos frios a frutos do mar, peixes, risotos.
Premiações:
Ouro - 90pts - Wines of Brazil Awards
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