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R$ 176,00
Uva: Chardonnay
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha e Serra do Sudeste
Produtor: Vinícola Peterlongo
Tipo: branco brut nature
Método: Champenoise - 36 meses de autólise
12,5% álcool
Temperatura: 4 a 6º
Visual: Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha e perlage fino, elegante e intenso.
Olfativo: Aromas intensos de pão torrado, manteiga com boa complexidade e evolução, derivados do longo tempo de autólise.
Paladar: Paladar balanceado e boa cremosidade . Retrogosto amplo e intenso.
Harmonização: Frutos do mar, massas, risotos, acompanha muito bem pratos da cozinha japonesa. É muito versátil harmonizando bem com a maioria dos pratos.
Premiações:
2020: Descorchados 93pts
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