Uvas: Macabeo, Parellada, Xarel.lo.
País: Espanha
Região: Penedès.
Produtor: Marqués de Tomares.
Tipo: branco brut. Cava espanhola
Método: Tradicional ou Champenoise. 9 meses
Vinhedos têm cerca de 25 anos de idade.
11,5% álcool
Temperatura: 6 a 8º
Visual: Amarelo-palha, com reflexos dourados e perlage fina.
Olfativo: Aromas de frutas brancas (maçã e pera), com notas florais e de mel.
Paladar: Seco, com corpo médio, acidez equilibrada e final prolongado.
Harmonização: Ideal para acompanhar aperitivos e peixes.
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