Uva: Encruzado
País: Dão
Região: Portugal
Produtor: Opta Wines
2 meses em barricas de carvalho.
13,5% álcool
Temperatura: 8 a 10º
Visual: amarelo esverdeado, límpido, brilhante.
Olfativo: frutas cítricas, abacaxi.
Paladar: seco, equilibrado, bom corpo, leve presença madeira, ótima acidez.
Harmonização: Aves, salmão e bacalhau e carne suína.
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