Uvas: Catarrato, grecanico, inzolia
País: Itália
Região: Sicília
Produtor: Settesoli
12,5% álcool
Temperatura: 10 a 12º
Visual: amarelo claro, límpido, brilhante.
Olfativo: maçã, pêra, laranja lima.
Paladar: seco, equilibrado, corpo médio, boa acidez.
Harmonização: peixes, frutos do mar, saladas.
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