Uva: Torrontés
País: Argentina
Região: Cafayat e Vale do Uco
Produtor: Susana Balbo
14% álcool
Colheita manual. Permanece em sur lie por 3 meses.
Temperatura: 8 a 10º
Visual: amarelo claro com bordas esverdeadas, límpido, brilhante,
Olfativo: Aromas de frutas cítricas e florais, como limão e maracujá, lichia e flores brancas
Paladar: leve, boa acidez, bom corpo. Vibrante e refrescante, cremoso, tem final longo e um toque mineral.
Harmonização: Comida asiática, carnes brancas, saladas.
Variedade branca ícone da Argentina, feito por Susana Balbo a “rainha dos Torrontés".
Crios nasce do amor de Susana pelos filhos e um legado para a família. O símbolo das mãos sobrepostas representa
a relação mãe-filho e também a ferramenta que fornece apoio, calor, conforto e transmite ensinamentos. Seleção das
melhores regiões para cada uva, destaca a tipicidade das variedades.
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