Uva: Cabernet Sauvignon
País: Chile
Região: Vale del Maipo
Produtor: Ramirana
13% álcool
80% estagia 10 meses em carvalho francês
Temperatura: 16º
Visual: vermelho rubi intenso, límpido.
Olfativo: Aroma expressivo e intenso de frutas vermelhas e pretas frescas, com notas de morangos, framboesas, mirtilos e cassis que se misturam com aromas de pimenta preta, caramelo, tabaco e chocolate.
Paladar: Corpo equilibrado, boa estrutura e acidez presente, com taninos maduros. Final frutado longo e persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijo e massas com molho vermelho.
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