Uva: Cabernet Sauvignon
País: Chile
Região: Vale do Colchagua
Produtor: Viña Ravanal
Envelhece por 10 meses em barricas de Carvalho mistas, de carvalho francês e americano.
13,5% álcool
Temperatura: 16 a 18º
Visual: rubi com bordas violáceas, límpido, brilhante.
Olfativo: amoras pretas, framboesa e ameixa maduras.
Paladar: seco, taninos macios, equilibrado, final de boca persistente.
Harmonização: Costela ao molho barbecue, Cebola empanada, Carnes vermelhas assadas e Lasanha de Berinjelas.
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