Uva: Cabernet Sauvigon
País: Chile
Região: Vale Central
Produtor: Ventisquero
50% estagia 5 meses em carvalho americano
13,5% álcool
Temperatura: 16 a 18º
Visual: rubi claro, límpido, brilhante.
Olfativo: intensidade aromática, com frutas vermelhas, tais como as framboesas, os morangos e o cassis matizado com notas especiadas.
Paladar: seco, equilibrado, corpo médio, presença sutil de passagem por madeira, taninos macios, boa acidez.
Harmonização: Carnes Vermelhas, Queijos e Massas ao Molho Vermelho.
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