Vinho rosé Jas des Vignes Provence

Código: HPGWR6SV7
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Uvas: 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault e 10% Muscat

País: França

Região: vila de Manosque, na região de Alpes-de-Haute-Provence.

Produtor: Ravoire & Fils

12% álcool

Temperatura: 8 a 10º

Visual: rosado claro, límpido, brilhante.

Olfativo: Intensos aromas florais, com notas frutadas (morango)

Paladar: No paladar é fresco, com bom corpo e final prolongado.

Harmonização: Excelente como aperitivo, também acompanha perfeitamente a culinária oriental e pratos com curry.

A propriedade Ravoire & Fils está localizada no vilarejo de Lauris, próximo a Marselha. Ao longo de quatro séculos a família tornou-se referência na produção de grandes vinhos rosés. 

A região da Provence está localizada no sudeste da França e é conhecida pelo clima mediterrâneo que propicia céu azul e dias ensolarados durante quase todo o ano.

Essas condições climáticas e as paisagens repletas de campos de lavandas inspiraram e encantaram artistas como Vincent Van Gogh, Henry Matisse e Paul Cézanne, entre outros. Também a Provence é considerada um dos berços dos vinhos na França, assim como protagonista na elaboração dos rosés.

 

A história da região começa por volta de 600 a.C., quando povos que antecederam os gregos levaram para lá a cultura vitivinícola e fundaram a cidade de Marselha. Depois de um período nebuloso pela produção em massa, os vinhos do sul da França ganharam respeito e reconhecimento internacional, principalmente a partir do momento em que enólogos conceituados incorporaram técnicas modernas aos tradicionais processos de produção. Hoje a Provence agrada o paladar internacional com vinhos que mesclam tipicidade, sabor e elegância. 

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