Uva: Merlot
País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Univitis
Estagia por 6 seis meses em barricas de carvalho. Este vinho tem origem nas vinhas do Castelo de Puch de Gensac, que produzem excelentes vinhos desde o século XVII.
13% álcool
Temperatura: 16 a 18º
Visual: vermelho púrpura, límpido, brilhante.
Olfativo: possui um aroma intenso e maduro, com notas de frutas vermelhas como cereja, amora e cassis. Se destacam também notas de madeira, alcaçuz e especiarias secas.
Paladar: Na boca, é jovem e estruturado, com taninos maduros, persistentes e frescos. Apresenta notas de frutas vermelhas, com um toque de madeira. Este vinho termina de forma longa e densa.
Harmonização: O vinho harmoniza muito bem com carnes de boi, cordeiro e queijos intensos.
Premiação: 2018 - 90 pontos Revista Adega
No ano de 1686 o castelo foi adquirido por Jacques-Jean de Puch e permaneceu na família até o início do século XX. Em 1932, foi vendido a um casal sino-americano e recomprada pelo Sr. Pitron em 1933, atual sócio e proprietário da Univitis, cujos grandes investimentos ilustram o forte desejo de alcançar a excelência. Em 1995, o Castelo foi classificado como um monumento histórico. O Pitron Tinto passou por uma fermentação de três semanas em tanques termorregulados, que permitiu extrair toda a essência da fruta.
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