Vinho tinto Dom Roman Rioja

Código: PXVKUB5JQ
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Uvas: 90% Tempranillo, 10% Graciano.

País: Espanha

Região: Rioja

Produtor: Marquês de Tomares

13% álcool

Amadurecimento: A fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas e é seguida de maceração pós-fermentativa durante 19 dias, com 3 remontagens diárias. Sua maturaçõ é de 3 meses em barricas novas de carvalho francês e 9 meses na garrafa

Visual: vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, límpido, brilhante.

Olfativo: Possui aroma frutado, com delicadas notas de baunilha, é persistente e de longa duração.

Paladar: Na boca ressalta sua grande estrutura e complexidade. Seco, boa acidez, corpo médio, meio de boca agradável com taninos finos e final longo.

Harmonização: Combina bem com paella à base de carnes, salsichas e embutidos, queijos curados.

Premiações: Safra 2005 82 pontos Wine Enthusiast; Safra 2004 85 pontos Wine Enthusiast.

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Sobre a loja

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