Uvas: Tempranillo (90%), Graciano (7%) e Viura (3%)
País: Espanha
Região: Rioja
Produtor: Marqués de Tomares
Vinhedos têm cerca 40 anos. Amadureceu por 30 meses em barricas de carvalho americano e francês e, posteriormente, estagiou 36 meses em garrafa antes da comercialização.
14% álcool
Temperatura: 16º
Visual: rubi intenso.
Olfativo: Apresenta aroma elegante e complexo de baunilha, frutas maduras e toques de torrefação.
Paladar: Em boca, é encorpado, estruturado, potente, persistente e com taninos macios.
Harmonização: Harmoniza com carnes de caça.
A história da bodega familiar Marqués de Tomares começa em 1910, quando Don Román Montaña começou a se dedicar à elaboração e amadurecimento dos vinhos. Desde então, gerações de artesãos se formaram e atualmente a vinícola é comanda pelos netos do fundador.
Localizada em Fuenmayor, na região de Rioja Alta, norte da Espanha, a Marqués de Tomares é resultado de muito esforço e dedicação para sempre produzir vinhos de qualidade. A sede da vinícola, construída em 1989, conta com a mais alta tecnologia para elaborar exemplares que vão de encontro aos conceitos que permeiam os vinhos espanhóis atualmente.
A Espanha, um dos países vinícolas mais antigos que se tem notícia, reinventou seu modo de fazer vinhos e hoje apresenta uma produção diversificada e de alta qualidade, dos alegres e frutados aos complexos e longevos.
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