Uvas: 100% Malbec
País: Argentina
Região: San Rafael, Mendoza
Envelhecimento: 18 meses em carvalho francês.
Produtor: Grand Estate
12,8% álcool
Temperatura: 16 a 18º
Visual: vermelho escuro com reflexos violeta, quase tinta, brilhante.
Olfativo: um aroma profundo: geleia de ameixa preta, chocolate amargo, baunilha, pimenta rosa e tabaco doce.
Paladar: em boca, é potente, encorpado, com taninos redondos e um final longo, muito longo… daquele tipo que te faz parar e pensar. E então, erguer uma taça.
Harmonização: churrasco completo, massa com ragu de cordeiro, risoto de cogumelos, conversas intensas, noites longas e sem desculpas.
Ele não é o mais jovem. Ele não é o mais leve. Nem é o mais amigável. Mas se há um vinho cuja autoridade é indiscutível, é este.
Empório com vinhos, espumantes, cachaças e licores artesanais, destilados. Delicatessen com produtos importados, produtos artesanais, diferenciados. Agende seu horário e tenha um atendimento personalizado.