Uva: Arinto.
País: Portugal
Região: Tejo
Produtor: Quinta da Alorna
13% álcool
Temperatura: 10 a 12º
Visual: amarelo levemente esverdeado, límpido, brilhante.
Olfativo: aroma intenso, com notas cítricas, de banana e de chá verde.
Paladar: Na boca, é um vinho untuoso e que apresenta uma ótima acidez, típica da casta, que lhe confere vivacidade. Seu final de prova é bem persistente e confirma as suas sensações aromáticas.
Harmonização: Este vinho harmoniza muito bem com peixes, mariscos e queijos de pasta mole e intensidade média.
Este vinho passa por um desengace total, com esmagamento e prensagem das uvas. Apesar de poder ser consumido desde já, ele tem potencial de guarda para no máximo cinco anos.
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