Vinho tinto do Porto Quinta Noval Extra Dry 750ml

Código: GKV3NZWRU
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Uvas: Malvasia Fina, Gouveio, Rabigato e Códega

País: Portugal

Região: Douro

Produtor: Quinta do Noval (desde 1715)

19,5% álcool

Temperatura: 7 a 9º

50 % com maceração pelicular e 50% sem maceração pelicular.

Lote de vinhos com média 2 anos. 90% em balseiros de madeira velha e 10% em cubas de aço inoxidável.

Visual: amarelo citrino, límpido. 

Olfativo: aroma intenso e frutado. 

Paladar:  Na boca, é elegante e fino, com um bom equilíbrio entre álcool, açúcar e acidez, que lhe dão o nervo e a frescura de um aperitivo. Apresenta um final longo e agradável. Este Porto Branco Seco é sutil, frutado e leve.

"Deve servirse fresco antes de uma refeição." Carlos Agrellos, Director Técnico

Harmonização: Este Porto é um aperitivo delicioso e refrescante, podendo ser servido fresco ou misturado com água tónica no famoso cocktail “Portonic”, além de acompanhar excelentemente amêndoas torradas. Deve ser servido a uma temperatura de 12ºC. 

Receita do Portonic, um drink fresco e delicioso: em um copo alto, coloque gelo, uma rodela de limão, um terço de Quinta do Noval Branco Extra Seco e dois terços de água tônica. Pronto!

 

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