Uvas: 45% Castelão, 35% Camarate, 10% Tinta Miúda, 10% Preto Martinho.
País: Portugal
Região: Alenquer DOC
Produtor: Casa Santos Lima
Envelhecimento parcial em meias- pipas de carvalho por 6 meses.
13% álcool
Temperatura: 16 a 18º
Visual: rubi intenso, límpido, brilhante.
Olfativo: aroma complexo, prestigiado com deliciosos tons de frutas pretas maduras, com notas distintas de pimenta preta e tabaco.
Paladar: Na boca igualmente frutado, médio corpo, e taninos polidos. Final de prova agradável, com gosto persistente a compotas, proporcionado pela singularidade e maturação das castas utilizadas.
Harmonização: carnes vermelhas, massas, queijos.
Premiações:
Ouro: Citadelles du Vin 2016 (safra 2014)
Ouro: Austrian Wine Challenge 2016(safra 2014)
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