Uva: Moscato Giallo
País: Itália
Região: Trentino Alto Adige
Produtor: Mezzacorona
Colheita Manual. Maceração a frio e após a fermentação acontece em tanques sendo interrompida proxima aos 10% de alcool, para trazer a doçura natural.
10,5% álcool
Temperatura: 6 a 8º
Visual: amarelo limão, claro, límpido, brilhante.
Olfativo: aromas de frutas tropicais, como pêssego, lichia e melão.
Paladar: refrescante, ótima acidez, bom corpo.
Harmonização: Peixes, Molhos Aromaticos e Doces.
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