Uvas: Pinot Noir, Malbec, Petit Syrah
País: Estados Unidos
Região: Califórnia
Produtor: Folie à Deux
Estagia 12 meses em carvalho francês e americano
13,5% álcool
Temperatura: 16 a 18º
Visual: rubi médio, límpido, brilhante.
Olfativo: No nariz traz aromas delicados de cerejas, amoras e notas de violeta.
Paladar: Em boca é extremamente macio, com taninos médios, final longo e sedutor.
Harmonização: Carnes vermelhas, frango, queijo.
Curiosidade do produtor: A folie à deux, fundada em 1981 por dois psiquiatras, conta a hitória do blend de 3 uvas, que revolucionou e definiu o conceito de red blend premium dos eua. Menage a trois traduz e preserva no nome a inovação e provocação. A marca dos gêmeos dançarinos é inspirada nos borrões de tinta de rorschach.
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