Uvas: Nebbiolo, Sangiovese, Montepulciano e Teroldego.
País: Brasil
Região: Santa Catarina
Produtor: vinícola San Michele
13,5% álcool
Temperatura: 16 a 18º
Visual: vermelho-rubi pouco intenso com reflexos violáceos.
Olfativo: Aroma intenso, limpo e agradável, com aromas de frutas vermelhas, especiarias e chocolate.
Paladar: Paladar robusto, intenso, harmônico e persistente com taninos marcantes.
Harmonização: Comidas encorpadas e ricas, como ensopados de carnes, carnes exóticas, massas com molhos cremosos, massas ao sugo, queijos fortes e maduros.
Premiações:
Wines of Brazil Awards 2024
Associação Brasileira de Enologia Brazil Wine Challenge 2024
Brazil Wine Challenge 2024
Wines of Brazil Awards 2022
Ouro Brazil Wine Challenge 2022
Wines of Brazil Awards 2021
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